根据《中华人民共和国食品安全法》有关规定，按照食品安全抽检计划部署安排，市场监督管理部门组织完成了食品安全抽检15批次，涉及糕点15批次。其中合格15批次，不合格0批次。现将近期大石桥市市场监督管理局食品安全抽检信息予以公布。
本次抽检检验项目、食品抽检信息情况详见附件。
特此通告。
附件1—本次检验项目
附件2—食品抽检合格信息
大石桥市市场监督管理局
2025年9月30日
附件1
本次检验项目
一、糕点
（一）抽检依据
《食品安全国家标准 糕点、面包》（GB 7099）、《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760)。
（二）检验项目
酸价(以脂肪计)(KOH)、过氧化值(以脂肪计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、铝的残留量(干样品,以Al计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、菌落总数、大肠菌群。
| 食品抽检合格信息 | ||||||||||
| 序号 | 抽样编号 | 标称生产企业名称/进货来源名称 | 标称生产企业地址/进货来源地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在省份 | 样品名称 | 样品规格 | 生产（加工、购进）日期/批号 | 食品大类 | 检测机构 |
| 1 | XBJ25210882224430228 | 锦州锦力发食品有限公司 | 辽宁省锦州市凌海市温滴楼镇大胜堡村541号 | 大石桥市金豆水果蔬菜超市（个体工商户） | 辽宁 | 月饼 | 100克/袋 | 2025-08-20 | 糕点 | 大连大重检测技术服务有限公司 |
| 2 | XBJ25210882224430229 | 海城市岐芋食品厂 | 辽宁省鞍山市海城市响堂管理区拦河居委会 | 大石桥市金豆水果蔬菜超市（个体工商户） | 辽宁 | 蛋月烧（老式五仁） | 80克/袋 | 2025-08-08 | 糕点 | 大连大重检测技术服务有限公司 |
| 3 | XBJ25210882224430230 | 海城市岐芋食品厂 | 辽宁省鞍山市海城市响堂管理区拦河居委会 | 大石桥市金豆水果蔬菜超市（个体工商户） | 辽宁 | 蛋月烧（红豆沙） | 80克/袋 | 2025-08-07 | 糕点 | 大连大重检测技术服务有限公司 |
| 4 | XBJ25210882224430231 | 海城市岐芋食品厂 | 辽宁省鞍山市海城市响堂管理区拦河居委会 | 大石桥市金豆水果蔬菜超市（个体工商户） | 辽宁 | 蛋月烧（核桃五仁） | 80克/袋 | 2025-08-06 | 糕点 | 大连大重检测技术服务有限公司 |
| 5 | XBJ25210882224430246 | 沈阳百邻香食品有限公司 | 沈阳市苏家屯区香槐路66-1 | 大石桥大润发商业有限公司 | 辽宁 | 核桃月饼 | 90克/袋 | 2025-07-20 | 糕点 | 大连大重检测技术服务有限公司 |
| 6 | XBJ25210882224430247 | 沈阳百邻香食品有限公司 | 沈阳市苏家屯区香槐路66-1 | 大石桥大润发商业有限公司 | 辽宁 | 蛋月烧月饼 | 80克/袋 | 2025-07-20 | 糕点 | 大连大重检测技术服务有限公司 |
| 7 | XBJ25210882224430248 | 辽宁福宁食品科技有限公司 | 沈阳经济技术开发区浑河十一街3-39号 | 大石桥大润发商业有限公司 | 辽宁 | 榛仁月饼 | 80克/袋 | 2025-08-02 | 糕点 | 大连大重检测技术服务有限公司 |
| 8 | XBJ25210882224430249 | 辽宁福宁食品科技有限公司 | 沈阳经济技术开发区浑河十一街3-39号 | 大石桥大润发商业有限公司 | 辽宁 | 黑芝麻月饼 | 320克/袋 | 2025-07-27 | 糕点 | 大连大重检测技术服务有限公司 |
| 9 | XBJ25210882224430250 | 辽宁福宁食品科技有限公司 | 沈阳经济技术开发区浑河十一街3-39号 | 大石桥大润发商业有限公司 | 辽宁 | 豆沙月饼 | 320克/袋 | 2025-07-27 | 糕点 | 大连大重检测技术服务有限公司 |
| 10 | XBJ25210882224430251 | 江苏大昌行食品有限公司 | 江苏省南通市如皋市白蒲镇润蒲路18号 | 大石桥大润发商业有限公司 | 辽宁 | 广式白莲蓉蛋黄月饼 | 100克/袋 | 2025-07-20 | 糕点 | 大连大重检测技术服务有限公司 |
| 11 | XBJ25210882224430252 | 江苏大昌行食品有限公司 | 江苏省南通市如皋市白蒲镇润蒲路18号 | 大石桥大润发商业有限公司 | 辽宁 | 五仁月饼 | 100克/袋 | 2025-07-20 | 糕点 | 大连大重检测技术服务有限公司 |
| 12 | XBJ25210882224430253 | 江苏勃展食品有限公司 | 江苏省宿迁市宿迁经济技术开发区台商科技产业园东区A3栋标准厂房 | 大石桥大润发商业有限公司 | 辽宁 | 五仁月饼 | 35克/袋 | 2025-07-20 | 糕点 | 大连大重检测技术服务有限公司 |
| 13 | XBJ25210882224430254 | 江苏勃展食品有限公司 | 江苏省宿迁市宿迁经济技术开发区台商科技产业园东区A3栋标准厂房 | 大石桥大润发商业有限公司 | 辽宁 | 冰皮芒果味月饼 | 40克/袋 | 2025-07-20 | 糕点 | 大连大重检测技术服务有限公司 |
| 14 | XBJ25210882224430255 | 江苏勃展食品有限公司 | 江苏省宿迁市宿迁经济技术开发区台商科技产业园东区A3栋标准厂房 | 大石桥大润发商业有限公司 | 辽宁 | 广式莲蓉味月饼 | 35克/袋 | 2025-07-20 | 糕点 | 大连大重检测技术服务有限公司 |
| 15 | XBJ25210882224430256 | 鞍山禾家食品生产有限公司 | 辽宁省鞍山市海城市腾鳌镇寿安街道办 | 大石桥市兴隆百货有限公司 | 辽宁 | 核桃五仁月饼 | 450克/袋 | 2025-07-19 | 糕点 | 大连大重检测技术服务有限公司 |